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cuisine
30 septembre 2010

Crumble de courgettes

Il vous faut : * 4 courgettes * 3 tomates * 1 oignon * 60g de farine * 30g de chapelure * 60g de beurre * 125g de mozarella * 30g de parmesan râpé * 1 c à soupe de pignons de pin * 2 brins de thym * huile d'olive * sel, poivre Dorer l'oignon émincé avec...
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22 septembre 2010

Rillettes de thon

Rillettes de thon
Rillettes de Thon 140 g de thon 150 g de fromage frais (type St Môret) 1 c à s de crème fraîche 1 oignon 6 brins de ciboulette sel, poivre Ecraser à la fourchette le thon égoutté avec le fromage frais. Incorporer la crème, l'oignon haché, la ciboulette...
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