22 septembre 2010

Rillettes de thon

Rillettes de Thon     140 g de thon 150 g de fromage frais (type St Môret) 1 c à s de crème fraîche 1 oignon 6 brins de ciboulette sel, poivre Ecraser à la fourchette le thon égoutté avec le fromage frais. Incorporer la crème, l'oignon haché, la ciboulette ciselée. Saler et poivrer A déguster très frais     Idées : Les servir dans des petites verrines accompagnées de pain de campagne Creuser des tomates moyennes et les remplir de cette préparation Pour imprimer la recette c'est ici... [Lire la suite]
Posté par boispapierchiffo à 12:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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